So wird die Umrechnung von Schritten in Kalorien berechnet

Zusammenfassung

Gehen ist die haufigste Form korperlicher Aktivitat. Um Schrittzahlen in verbrannte Kalorien umzurechnen, muss zunachst die Schrittlange (aus der Korpergrosse) geschatzt, die zuruckgelegte Strecke und Gehzeit berechnet und dann MET-Werte (Metabolisches Aquivalent der Aufgabe) aus dem Compendium of Physical Activities angewendet werden, um den Energieverbrauch abzuschatzen.

Wie es funktioniert

Die Berechnung erfolgt in vier Schritten:

1. Schrittlange schatzen anhand der Korpergrosse unter Verwendung des biomechanischen Faktors von Grieve & Gear (1966)
2. Strecke berechnen aus der Schrittzahl und Schrittlange
3. Dauer berechnen aus Strecke und Gehgeschwindigkeit
4. Kalorien berechnen mit der MET-Formel: MET x Korpergewicht x Dauer

MET-Werte stellen die Energiekosten einer Aktivitat im Verhaltnis zum Ruhezustand dar. Gehen mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten hat verschiedene MET-Werte, die im Compendium of Physical Activities (Ainsworth et al., 2011) veroffentlicht sind.

Die Formel

Schrittlangenschatzung

Schrittlange (m) = Korpergrosse (cm) x 0,414 / 100

Dieser Faktor stammt von Grieve & Gear (1966), die feststellten, dass die Schrittlange bei naturlichem Gehtempo etwa 41,4 % der Korpergrosse bei Erwachsenen betragt.

MET-Werte nach Gehgeschwindigkeit

Die MET-Werte stammen aus dem Compendium of Physical Activities von 2011:

Per Konvention gilt: 1 MET = 1 kcal/kg/Stunde (die Energiekosten des ruhigen Sitzens).

Rechenbeispiel

Eingaben erklart

• Tagliche Schritte — die Anzahl der gelaufenen Schritte. 10.000 ist ein weit verbreitetes Tagesziel (Tudor-Locke & Bassett, 2004).
• Korpergewicht — schwerere Personen verbrennen mehr Kalorien pro Schritt. Kann in kg oder lbs eingegeben werden.
• Korpergrosse — wird zur Schatzung der Schrittlange verwendet. Grossere Personen legen pro Schritt mehr Strecke zuruck. Kann in cm oder Fuss/Zoll eingegeben werden.
• Gehtempo — bestimmt den MET-Wert. Zugiges Gehen (5,6 km/h) ist das am haufigsten empfohlene Tempo fur gesundheitliche Vorteile.

Ausgaben erklart

• Verbrannte Kalorien — geschatzter Gesamtenergieverbrauch fur die angegebene Schrittzahl beim gewahlten Tempo
• Zuruckgelegte Strecke — Gesamtstrecke, berechnet aus Schritte x Schrittlange
• Gehzeit — geschatzte Dauer bei der gewahlten Gehgeschwindigkeit
• Pro 1.000 Schritte — verbrannte Kalorien pro 1.000 Schritte (konstant bei gegebenem Gewicht/Grosse/Tempo)
• Wochen-/Monatsprognosen — hochgerechneter Kalorienverbrauch bei gleicher taglicher Schrittzahl und aquivalenter Fettreduktion unter Verwendung des Standardwerts von 7.700 kcal pro kg Korperfett

Annahmen und Einschrankungen

• MET-Werte sind Bevolkerungsdurchschnitte. Der individuelle Kalorienverbrauch variiert je nach Fitnessniveau, Korperzusammensetzung, Gehtechnik und Gelande. Bergaufgehen verbrennt deutlich mehr als Gehen auf ebenem Untergrund.
• Die Schrittlangenschatzung ist annahernd. Der Faktor 0,414 ist ein Bevolkerungsdurchschnitt aus der biomechanischen Forschung. Die tatsachliche Schrittlange variiert mit Tempo, Ermudung und individuellem Gangbild.
• Die Formel verwendet Bruttokalorien (Gesamtenergieverbrauch), nicht Nettokalorien (uber dem Ruheumsatz). Um Nettokalorien zu erhalten, ziehen Sie Ihren Grundumsatz fur den gleichen Zeitraum ab.
• Tragbare Gerate mit Herzfrequenzmessung liefern individuellere Schatzungen, da sie den tatsachlichen physiologischen Aufwand messen, anstatt sich auf Bevolkerungsdurchschnitte zu stutzen.
• 7.700 kcal pro kg Korperfett ist eine sportwissenschaftliche Standardschatzung. Der tatsachliche Fettabbau hangt von Ernahrung, Stoffwechsel, Hormonen und der Gesamtenergiebilanz ab.

Uberprufung

Alle Handberechnungen verwenden: Schrittlange = Grosse x 0,414 / 100, Strecke = Schritte x Schrittlange / 1000, Dauer = Strecke / Geschwindigkeit, Kalorien = MET x Gewicht x Dauer.