Comment les calories brûlées sont calculées

Résumé

Ce calculateur estime le nombre de calories que vous brûlez pendant une activité physique en utilisant les valeurs MET (Équivalent Métabolique de la Tâche) issues du Compendium des Activités Physiques 2011 (Ainsworth et al., 2011). Le MET est une mesure standardisée de l’intensité de l’exercice : 1 MET correspond à la dépense énergétique en position assise au repos, soit environ 1 kcal par kilogramme de poids corporel par heure.

Comment ça marche

Chaque activité physique possède une valeur MET qui représente combien de fois plus d’énergie elle nécessite par rapport au repos. La marche rapide (4,8 MET) brûle 4,8 fois plus d’énergie que la position assise ; la course à 8 km/h (8,3 MET) en brûle 8,3 fois plus. Le calculateur multiplie ce facteur d’intensité par votre poids corporel et la durée de l’activité.

Définition du MET

Par convention, 1 MET est défini comme :

• 1 kcal/kg/heure — la dépense énergétique au repos
• 3,5 mL O₂/kg/min — le taux de consommation d’oxygène au repos (Jetté et al., 1990)

Ces deux définitions sont approximativement équivalentes. La première (1 kcal/kg/h) est celle utilisée dans ce calculateur pour sa simplicité.

La formule

Formule alternative (ACSM)

Certains calculateurs utilisent la formule de l’ACSM (American College of Sports Medicine) dérivée de la consommation d’oxygène :

kcal/min = MET × 3,5 × poids (kg) ÷ 200

Cela donne des résultats environ 5 % supérieurs car la conversion VO₂-en-kcal (1 L O₂ ≈ 5 kcal) produit 1,05 kcal/kg/h par MET au lieu de 1,0 exactement. Les deux approches sont standard en sciences de l’exercice. Notre calculateur utilise la convention plus simple du Compendium.

Exemples de valeurs MET

Exemple détaillé

Entrées expliquées

• Poids corporel — votre poids en kg ou en livres. Les personnes plus lourdes brûlent davantage de calories pour la même activité car elles déplacent plus de masse.
• Durée — combien de temps vous avez pratiqué l’activité, en minutes.
• Activité — choisissez parmi plus de 40 activités regroupées par catégorie. Chaque activité possède une valeur MET spécifique issue du Compendium.

Résultats expliqués

• Total des calories brûlées — la dépense énergétique totale estimée pour l’activité sélectionnée
• Calories par minute — total des calories divisé par la durée, utile pour comparer les activités
• Valeur MET — l’intensité métabolique de l’activité sélectionnée
• Équivalents alimentaires — à quels aliments courants correspond la dépense calorique (ex. : parts de pizza, pintes de bière)
• Comparaison d’activités — combien de calories d’autres activités courantes brûleraient sur la même durée

Hypothèses et limites

• Les valeurs MET sont des moyennes de population. Elles ont été mesurées sur des groupes d’adultes en bonne santé et peuvent ne pas refléter votre dépense énergétique individuelle. La dépense calorique réelle varie selon le niveau de forme physique, la composition corporelle, l’âge et la génétique.
• La convention 1 MET = 1 kcal/kg/h a été dérivée d’un homme de 40 ans pesant 70 kg (Jetté et al., 1990). Votre métabolisme au repos peut différer de 10 à 20 %.
• Intensité constante supposée. Les valeurs MET supposent que l’activité est pratiquée à un rythme régulier. L’entraînement par intervalles ou l’effort variable n’est pas pris en compte.
• Calories nettes vs brutes. Ce calculateur indique les calories brutes (total brûlé incluant le métabolisme au repos). Pour obtenir les calories nettes (supplément brûlé au-delà du repos), soustrayez votre MB pour la même durée.
• Ne remplace pas les objets connectés. Les moniteurs de fréquence cardiaque et les trackers d’activité fournissent des estimations plus individualisées en tenant compte de l’intensité réelle de l’exercice.

Vérification